"Het Blije Bakkertje"

Lekker, Puur en Mooi !


Prijzen voor een...


TAART 1 laags

aantal personen, € kolom 1 = feesttaart & € kolom 2 = bruidstaart


15-20   
20-25
25-30
20-25
25-30

€ 90,-
€120,-
€160,-
€120,-
€150,-

€120,-
€160,-
€210,-
€160,-
€200,-

hoog
extra hoog
super hoog
lager, breder
lager en nog breder


TAART 2 laags


2 laags 20-25 personen €120,- Bruidstaart: €160,-

2 laags 25-30 personen €150,- Bruidstaart: €200,-

2 laags 30-40 personen €180 Bruidstaart: €240,-

2 laags 35-45 personen €210,- Bruidstaart: €280,-


TAART 3 laags

3 laags 35-45 personen €210,- Bruidstaart: €280,-

3 laags 45-55 personen €270,- Bruidstaart: €360,-

3 laags 55-65 personen €330, Bruidstaart: €440,-


Op volgende aantallen personen of lagen taart daarvan is de prijs op aanvraag.


Smashcake €30,- (helaas niet enkel te bestellen)

Cijfertaart in cake of cookie €55,- per cijfer 0 t/m 9


Bij meerdere smaken taart in éen gestapelde taart is er een toeslag van €30,-.


Bruidstaarten ...zijn taarten die speciale aandacht vragen, we nemen de tijd om jullie droom bruidstaart te bedenken en samen te stellen. Kennis maken kan eventueel met jullie via Facetime, jullie specifieke wensen nemen we samen door. Indien gewenst kunnen we voor jullie een proefdoosje maken. Deze is op afspraak op te halen, meer informatie hierover zie hieronder beschreven. Als het hele plaatje compleet is wordt er een prijsopgaaf voor jullie opgemaakt, en na een akkoord gaan we aan de (be)slag voor jullie unieke bruidstaart.



Meer informatie...

De taarten worden met zorg en met lekkere en pure ( zoveel mogelijk biologische ) basis ingrediënten gebakken. De smaak is heerlijk in balans doordat er minder suiker wordt gebruikt.

De cakes en crèmes en jams, lemoncurds worden vers gemaakt met basis ingredienten als roomboter, eieren, melk, bloem, slagroom en ècht fruit. Wij gebruiken geen kant en klare halffabrikaten crèmes en cakes uit pakjes en zakjes en ook geen kant en klare jams, lemoncurds uit de supermarkt.


Formaat taarten en aansnijden...wij bakken taarten vanaf 15 personen. Het aantal stukjes taart die uit een taart kunnen worden geneden, is afhankelijk van hoe groot de stukjes taart worden uitgesneden. De juiste punt of plak uit een taart is de breedte van een dikke plak gewone cake.


Caketopper...Gepersonaliseerde caketoppers (bijvoorbeeld een naam ) zijn op internet te vinden in diverse materialen, van hout, kunststof enz. De (gepersonaliseerde) caketopper kunnen zelf worden gekocht en vooraf bij ons graag aanleveren, op afspraak. Of hem bij ons door de brievenbus te doen.


Gestapelde taarten...hebben een constructie van bamboe-dowels, om iedere laag taart te kunnen dragen. Deze is bij de prijs inbegrepen bij de gestapelde taarten en de extra hoge taarten.


Gender reveal taarten...de cake-lagen worden niet gekleurd omdat daar, heel veel synthetische kleurstoffen voor nodig zijn. Dit zorgt voor een minder prettige smaakbeleving. Tijdens het bakken van de cakelagen gaat er bij minder gebruik van synthetische kleurstoffen veel kleur verloren. De gewenste gekleurde crème in de taart, die kleuren wij, dit is de onthulling en is heel duidelijk zichtbaar.


Bewaren...Zet de taart het liefst in de bijgeleverde kartonnen gebaksdoos op een koele plaats, een koele kelder, garage of koele slaapkamer. In de koelkast kan ook, bijvoorbeeld als het aansnijmoment nog uren duurt. Zet de taart minstens 1 uur voor consumptie op kamertemperatuur. Zo komen alle smaken, het beste tot zijn recht. Als de taart is aangesneden, is het advies de aangesneden kant met verhoudfolie te bedekken. Dit voorkomt het uitdrogen van de taart. Twee dagen lang is hij bewaard in de koelkast, nog heerlijk mals. Goed verpakt in vershoudfolie en daarna verpakt in een diepvriesdoosje. Is hij ook heel goed in te vriezen, voor een later moment. Stukjes bruidstaart worden zelfs 1 jaar ingevroren om het volgende jaar nog te kunnen genieten van een lekker stukje taart van de bruiloft.



Smaak combinaties:


1)    Vanille cake & chocolade cake ( kan eventueel ook alleen vanille cake)

Kinderbuenocrème


2)    Vanille cake

aardbeienjam (eigengemaakte)

witte chocoladecrème of champagne crème


3) Red velvet cake

roomkaascrème

extra aanvulling aardbeien of bosvruchtenjam (eigengemaakte)


4)     Chocolade cake & vanille cake ( kan eventueel ook alleen vanille cake)

Oreocrème


5) Kaneelcake met geroosterde ananas

kandijkoekjescrème


6) Vanillecake

lemoncurd (eigengemaakte ) & witte chocolade crème

    

Vegan taart :

(óók voor koemelk intolerantie geschikt)


1)    chocolade fudge cake & vanille cake

bosvruchtenjam (eigengemaakte)

chocoladecrème


2)    vanille cake

aardbeienjam (eigengemaakte)

vanillecrème & citroencrème


Klein Lekkers

Hieronder staan diverse soorten klein lekkers, de minimale afname, de prijs en de prijs per stuk.



cupcake
cupcake mini
cakepops
cakepopsicle
cake donuts
cake donuts mini
macarons
tartelettes
fondant cookies


12   
12
10
10
12
12
10
10
10


€36,-   
€24,-
€25,-
€45,-
€36,-
€24,-
€17,50
€45,00
€22,50


€3,-
€2,-
€2,50
€4,50
€3,-
€2,-
€1,75
€4,50
€2,25


Sweet table lekkers prijs per stuk
Madeleine's
Mini tulbandje
Mini cheescake
Mini naked cakes
Brownie balkje versiert met crème
Minimale afname per item 6 stuks
en in combinatie diverse lekkers.

€2,-
€2,-
€4,-
€4,50
€3,50







Het verzorgen van uw bestelling....


Bestellen...

Graag voor bestellingen het invulformulier op deze website invullen of een e-mail te sturen naar info@hetblijebakkertje.nl

Svp niet via DM, Messenger of telefonisch.

Verpakken...de taarten en ander lekkers worden vepakt in kartonnen gebaksdozen. U kunt uw bestelling ophalen op het adres: Hoonaartstraat 4 in Hellevoetsluis.


Wanneer bestelling doorgeven?...Voor de taarten moet voorbereidend werk worden gedaan dus houdt u hier s.v.p. rekening mee. Geef uw bestelling het liefst zo vroeg mogelijk aan ons door. Kort van te voren, hebben wij vaak geen plaats meer over in onze agenda. Wij zijn een klein uniek bedrijfje en onze capiciteit is beperkt. De bestelling kan worden doorgegeven via het aanvraag formulier in te vullen op deze website of per e-mail. Vergeet hierbij niet alle nodige informatie bij te vermelden, foto's van voorbeelden kunnen ook worden toegezonden.

Wij kopiëren andere bakkers niet één op één, maar kunnen zeker wel naar een idee werken.


Akkoord...wij vragen altijd een akkoord voor iedere bestelling, zonder akkoord is niets definitief.


Aanbetaling...bij grotere bestellingen vragen wij een aanbetaling van 30% van het totaalbedrag.


Bezorgen... is mogelijk bij een bestelling vanaf € 30,-. De bezorgkosten zijn € 0,50 per km, startprijs €5,- er wordt heen en terug gerekend.



"Proevertijtje"

Willen jullie een smaak uitproberen voor jullie bruidstaart?

Dat kan met het 6 soorten smaak combinaties proefdoosje.

De taarten smaak combinaties die er op dit moment zijn, zie je onder het kopje smaken & prijs & info .

Jullie kunnen thuis op je gemak proeven.

Voor € 22,50 per proefdoosje, genoeg voor 2 personen.

Daarbij doen wij ook 2 roomboter fondant-cookies, het is een voorbeeld van een bedank-presentje aan jullie gasten en volledig te personaliseren.

Via e-mail kunnen jullie diverse inspiratie foto's sturen en eventuele vragen stellen. Ook kunnen we eventueel een afspraak maken om via video-bellen, jullie wensen te bespreken en kennis met elkaar te maken.

Voor inspiratie is jullie uitnodigingskaart ook heel handig ivm jullie kleuren / sfeer. Tip: zoek leuke inspiratie foto's uit op bijvoorbeeld Pinterest, jullie sfeer is dan helemaal duidelijk. Wij maken vooraf een vrijblijvende prijsopgaaf en vragen altijd om een akkoord voor jullie unieke op maat gemaakte bruidstaart.