Over ons

 

"Het Blije Bakkertje" is een bakatelier in

Hellevoetsluis, Zuid-Holland.

 

Waar Angélica van haar passie, haar beroep heeft gemaakt. Na jarenlang uitproberen van vele recepten en het bakken van honderden proefbaksels. Werd enkele jaren geleden de stap genomen om professioneel taartenbakster te worden.

 

Op de bovenverdieping van het pand, werd een prachtig goed uitgeruste keuken & bakruimte gemaakt. 

 

Al snel bouwden ze een fijne vaste klantenkring op. Haar aanpak is uniek, het bakken met biologische basis ingrediënten en met minder suiker is in de patisserie wereld bijzonder te noemen.

 

Alle smaken zijn goed te herkennen en in balans, niet al te zoet, precies goed.

Haar stijl is losjes, verfijnd en uniek.

 

Haar hoofdactiviteit zijn de bruidstaarten & bruids sweettables. Als de agenda het toelaat dan zijn de aanmeldingen voor verjaardagtaarten en jubileumtaarten van harte welkom.

 

Dochter Milou springt bij wanneer het nodig is, wat voor haar een heerlijke samenwerking geeft.

En door manlief worden de bestellingen inmiddels door het hele land bezorgd.

 

foto @jillsphotography