Het 3 stappen plan voor jullie unieke bruidstaart.
Stap 1 Smaak
Welke smaak wordt jullie bruidstaart?
De bruidstaart moet lekker smaken, dat is een must!
Proeven van onze zes smaken combinaties, kan d.m.v. het aanvragen van een proefdoosje. Vraag deze aan via het contactformulier, zie onder aan deze pagina.
Het doosje is geschikt voor 2 personen en bevat zes verschillende smaakcombinaties. Welke smaken er op dit moment zijn, zien jullie hieronder beschreven. Ook een Homemade American NY style chocolate & walnut cookie zit bij het doosje. Deze kan eventueel als upgrade bij 1 van de smaakcombinaties. Kosten van het proefdoosje €26,50.
Stap 2 Design
Nu kunnen we eventueel een videomeeting inplannen, om alle details met elkaar te bespreken.
Of hebben een ontmoeting in een restaurant tegenover ons gelegen; "De Smaeck Van Hellevoet".
We nemen we een half uur de tijd, onder het genot van een door jullie zelf bestelde consumptie.
Ook kunnen jullie inspiratie foto's sturen via de e-mail of via het contact formulier hieronder.
We kunnen zeker naar een bepaald idee werken, maar kopiëren andere bakkers niet 1 op 1.
Als jullie een kleurenpalet hebben voor die dag is dit handig om te weten. Net als een moodboard of jullie uitnodigingskaart, dit laat veel over jullie sfeer van jullie trouwdag zien.
Bloemen die jullie op de trouwlocatie en in het bruidsboeket worden gebruikt, kunnen we ook terug laten komen op jullie bruidstaart.
Bestel bij jullie eigen bloemist, een extra handboeketje aan leukste bloemen erbij. Jullie kunnen deze ca. 2 dagen van te voren bij ons langs brengen.
We vullen altijd aan met onze eigen bloemetjes & groen.
Gepersonaliseerde caketoppers kunnen jullie zelf laten maken en aanschaffen, het internet heeft zoveel keuze. Glanzende gouden of rustieke houten, bekijk het aanbod en kijk of dit jullie aanspreekt.
Ook kunnen wij zelf jullie initialen op de bruidstaart zetten, als een mooi persoonlijk accent.
Een bijpassend taartplateau maakt het helemaal af, deze kunnen jullie huren bij ons. Zie diverse voorbeelden hiervan op deze site onder het kopje 'huur'. Net als een mooi gedrapeerd kleedje voor op de bruidstaart-tafel. Of een mooie set sier gebaksbordjes, gebaksvorkjes, en goudkleurige taartmes. Voor de aankleding van een rustieke tafel hebben we bijvoorbeeld ook hele mooie gehaakte vlaggetjes slingers. Vraag naar de mogelijkheden.
Stap 3 Prijsopgaaf
Nadat alles duidelijk is, wordt er een vrijblijvende prijsopgaaf voor jullie opgemaakt. De bezorgkosten worden uitgerekend, aan de hand van de kilometers naar jullie locatie, heen & terug gerekend, p/km €0,50 met een startprijs van €5,-. Bij akkoord wordt er een aanbetaling van 30% gevraagd. Na betaling staat jullie bestelling defitief in onze agenda. Het restant bedrag volgt ca. 2 weken voor jullie trouwdatum. Per e-mail nemen we dan contact met jullie op. Veranderingen aan jullie bestelling kan nog tot 2 weken voor jullie datum.
Vanille cake
met laagje chocoladecake
Tiramisu smaak met twee soorten crèmes
-
Vanille cake
Optie met laagjes chocoladecake
Oreocrème
-
Vanille cake
Eigengemaakte aardbeienjam
Champagne crème
Optie of witte chocolade crème (geen ganache)
-
Red velvet cake
Optie met eigengemaakte aardbeienjam
Roomkaascrème
-
Vanille cake
Witte chocolade crème (geen ganache)
Eigengemaakte lemoncurd
-
Vanille & frambozen met rozenwater cake
Witte chocolade crème & roomkaascrème
UPGRADE DE LUXE
Deze smaken zijn super lekker...maar we kunnen eventueel nog een upgrade doen.
Extra lekker en super-de-luxe, kan bij de volgende smaken, tegen een meerprijs.
Oreocreme & vanillecake met Homemade American NY Style chocolate & walnuts cookie & witte chocolade creme.
Verse aardbeien & eigengemaakte aardbeienjam bij de Champagnecrème of witte chocoladecrème, het verse fruit is alleen verkrijgbaar in het voorjaar- en zomermaanden.
per persoon vanaf €9,-
minimum vanaf 20 pers.
Bijvoorbeeld:
20 pers. 1 laags €180,-
25 pers. 1 laags extra hoog €225,-
20 pers. 2 laags stapeltaart €180,-
25 pers. 2 laags stapeltaart €225,-
30 pers. 2 laags stapeltaart €270,-
35 pers. 3 laags stapeltaart €315,-
40 pers. 3 laags stapeltaart €360,-
45 pers. 3 laags stapeltaart €405,-
50 pers. 3 laags stapeltaart €450,-
55 pers. 3 laags stapeltaart €495,-
boog taart 20 personen €180,-
boog taart 30 personen €270,-
Meerdere smaken in één taart meerprijs €30,-
Standaard is de buitenste laag van de bruidstaart
vanille meringue crème.
Willen jullie fondant of fondant/marsepein
aan de buitenkant?
Per laag kost dit €45,-
Verwachten jullie een ander aantal gasten, dan hierboven staat vermeld?
Vraag een vrijblijvende prijsopgaaf aan, via de e-mail.
Zodra alle gegevens compleet zijn,
volgt er een vrijblijvende prijsopgave per e-mail.
Na een akkoord van jullie, staat de bruidstaart definitief ingepland in de agenda.
Vorm van de taart
Rond (klassiek)
Vierkant
Hexagon
Boog groot & Boog klein
Schulpenrand
Kan gestapeld worden met diverse vormen.
Bijv. een onderkant met schulpenrand en bovenop rond.
Taart buitenkant
Crème
Fondant
Mix fondant & marsepein